安徽工程大學生物與化學工程學院2018考研招生專業目錄及復試科目已經公布,報考安徽工程大學2018年碩士研究生的考生要認真查看。全國各院校2018年碩士研究生招生簡章及招生目錄正在陸續公布,備考2018年考研的同學們要及時關注所報考院校的最新信息,新文道考研也會第一時間為大家收集整理第一手院校2018考研資訊,請大家持續關注!
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專業代碼、名稱及研究方向
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學制 |
申報計 劃數 | 考試科目 |
參考書目 |
復試科目 |
同等學力加試科 目 | 參考書 |
| 003生物與化學工程學院 (0553-2871254) |
102 |
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| 083000環境科學與工程 |
三年 |
10 |
101政治 201英語一 302數學二 818環境學概論 |
《環境工程原理》徐建平,合肥 工業大學出版社,2013 《環境學概論》(第二版)劉培 桐,高等教育出版社,2000 |
環境科學與 工程綜合 |
(1)水污染控制 工程 (2)環境監測 |
《水污染控制工程》(第二版),高廷耀等,高教出版社,2002 《環境監測》(第三版),奚旦立,高等教育出版社,2004; |
| 01 廢水治理及資源化新技術 |
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| 02 固體廢棄物資源化 |
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| 03 污水處理工藝及一體化設 備開發 |
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| 04環境生態修復與建設 |
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| 097203農產品加工及貯藏工程 |
三年 |
6 |
101政治 201英語一 611基礎生物化 學 815微生物學或 817化工原理 |
《微生物學教程》(第三版)周 德慶,高等教育出版社,2011 《微生物學》沈萍,高等教育出 版社,2006 《化工原理》楊祖榮等,化工出 版社,2009 《生物化學》王鏡巖,高等教育 出版社,2002 |
食品工藝綜 合 |
(1)食品化學 (2)分子生物學 |
《食品加工與保藏原理》,曾慶孝,化學工業出版社,2002 《食品化學》,王璋,輕工業出版社,2005 《現代分子生物學》(第三版),朱玉賢主編,高等教育出版社, 2007 |
| 01農產品加工技術 |
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| 02農產品生物轉化 |
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| 083201食品科學 |
三年 |
6 |
101政治 201英語一 302數學二 815微生物學或 817化工原理 |
《微生物學教程》(第三版)周 德慶,高等教育出版社,2011 《微生物學》沈萍,高等教育出 版社,2006 《化工原理》楊祖榮等,化工出 版社,2009 |
食品工藝綜 合) |
(1)食品化學 (2)分子生物學 |
《食品加工與保藏原理》,曾慶孝,化學工業出版社,2002 《食品化學》,王璋,輕工業出版社,2005;《現代分子生物學》 (第三版),朱玉賢主編,高等教育出版社,2007 |
| 01功能性食品研究與開發 |
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| 02食品生物技術 |
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| 071005微生物學 |
三年 |
15 |
101政治 201英語一 611基礎生物化 學 815微生物學 |
《微生物學教程》(第三版)周 德慶,高等教育出版社,2011 《微生物學》沈萍,高等教育出 版社,2006 《生物化學》王鏡巖,高等教育 出版社,2002 |
微生物工程 綜合 |
(1)生物工藝學 原理 (2)分子生物學 |
《生物工藝學原理》第二版(2007),賀小賢主編,化工出版社 《微生物工程工藝原理》,姚汝華,華南理工大學出版社2005 《新編生物工藝學》,俞俊棠,化學工業出版社,2003 《現代分子生物學》(第三版),朱玉賢主編,高等教育出版社, 2007 |
| 01工業微生物育種 |
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| 02微生物制藥 |
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| 03微生物代謝工程 |
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| 085238生物工程(專業學位) |
兩年 |
20 |
101政治 201英語二 338生物化學 815微生物學 或817化工原理 |
《微生物學教程》(第三版)周 德慶,高等教育出版社,2011 《微生物學》沈萍,高等教育出 版社,2006 《化工原理》楊祖榮等,化工出 版社,2009 |
生物工藝綜 合 |
(1)生物工藝學 原理 (2)分子生物學 |
《生物工藝學原理》第二版(2007),賀小賢主編,化工出版社 《微生物工程工藝原理》,姚汝華,華南理工大學出版社2005 《新編生物工藝學》,俞俊棠,化學工業出版社,2003 《現代分子生物學》(第三版),朱玉賢主編,高等教育出版社, 2007 |
| 01微生物發酵工程 |
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| 02酶工程與生物催化 |
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| 03生物制藥工程 |
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| 04生物載體材料 |
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| 083600生物工程 |
三年 |
20 |
101政治 201英語一 302數學二 815微生物學 |
《微生物學教程》(第三版)周 德慶,高等教育出版社,2011 《微生物學》沈萍,高等教育出 版社,2006; |
生物工藝綜 合 |
(1)生物工藝學 原理 (2)分子生物學 |
《生物工藝學原理》第二版(2007),賀小賢主編,化工出版社 《微生物工程工藝原理》,姚汝華,華南理工大學出版社2005 《新編生物工藝學》,俞俊棠,化學工業出版社,2003 《現代分子生物學》(第三版),朱玉賢主編,高等教育出版社, 2007 |
| 01微生物發酵工程 |
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| 02酶工程與生物催化 |
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| 03生物制藥工程 |
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| 04生物載體材料 |
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| 070300化學 |
三年 |
25 |
101政治 201英語一 617物理化學 838無機化學 或839有機化學 或840高分子化 學 |
《物理化學》(第五版)劉俊吉 等,高等教育出版社,2009 《無機化學》(第五版),大連 理工大學主編,高等教育出版 社,2006 《有機化學》(第二版), 徐壽 昌,高等教育出版社,1993 《高分子化學》 (第五版)潘祖 仁,化學工業出版社,2011 |
化學實驗綜 合 |
(1)分析化學 (2)無機化學或 有機化學(初式 未考) |
《物理化學》(第五版)劉俊吉等,高等教育出版社,2009 《無機化學》(第五版),大連理工大學主編,高教出版社,2006 《有機化學》(第二版),徐壽昌,高等教育出版社,1993 《高分子化學》(第五版)潘祖仁,化學工業出版社,2011 《工科化學實驗》(第一版),吳之傳等,化學工業出版社;2012 《分析化學》(第六版),華東理工大學、四川大學編,高教出版 社,2009 |
| 01無機納米化學 |
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| 02綠色有機合成 |
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| 03材料物理與化學 |
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| 04新型功能高分子合成與應用 |
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| 05化學傳感與檢測技術 |
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